Equip Orphanage Kitchen in Kivu to Feed 100 Kids

Introduction

Nous sommes heureux de vous faire part d'une mise à jour concernant le projet « Équiper la cuisine d'un orphelinat au Kivu pour nourrir 100 enfants », une initiative visant à améliorer les conditions de préparation des repas à l'orphelinat LEVE-MOI de Goma, dans l'est de la République démocratique du Congo.

Ce projet répond à un besoin crucial : permettre à plus de 100 enfants orphelins âgés de 1 à 16 ans de recevoir quotidiennement des repas préparés dans un environnement sûr, hygiénique et adapté. Une cuisine bien équipée est essentielle pour favoriser leur santé, leur développement et leur bien-être général.

Grâce à la générosité de nos premiers donateurs et à notre partenariat avec GlobalGiving, nous avons déjà franchi d'importantes étapes initiales vers la réalisation de cet objectif.

Contexte du projet

L’orphelinat LEVE-MOI accueille et prend en charge plus d’une centaine d’enfants vulnérables ayant perdu leurs parents ou vivant dans des conditions extrêmement difficiles. Malgré le dévouement du personnel, la cuisine manque actuellement du matériel nécessaire à la préparation des repas dans des conditions optimales de sécurité et d’efficacité.

Le manque d'ustensiles de cuisine adaptés, d'équipements de protection et de produits de base expose le personnel à des risques d'accidents et complique la préparation quotidienne des repas. Cette situation peut également affecter la qualité des aliments servis aux enfants.

Pour relever ces défis, ce projet a été mis en place afin de renforcer les capacités de la cuisine et de créer un environnement plus sûr pour les enfants et le personnel.

Objectifs du projet

L’objectif principal du projet est d’équiper la cuisine de l’orphelinat LEVE-MOI des outils et des matériaux nécessaires pour améliorer les conditions de préparation des repas pour plus de 100 enfants.

Les objectifs spécifiques comprennent :

• Fournir les équipements et ustensiles de cuisine essentiels ;
• Améliorer les mesures de sécurité lors de la préparation des aliments ;
• Renforcement des normes d'hygiène alimentaire ;
• Réduire les risques de blessures et d'accidents parmi le personnel de cuisine ;
• Veiller à ce que les enfants reçoivent des repas préparés dans un environnement sûr et sain.

Activités mises en œuvre à ce jour

Le projet est actuellement en phase préparatoire.

Grâce aux 52 millions de dollars américains collectés à ce jour, les activités préliminaires suivantes ont été réalisées :

• Identification des besoins prioritaires de la cuisine ;
• Évaluation du matériel et des ustensiles nécessaires ;
• Analyse de marché et estimation des coûts ;
• Consultation avec les fournisseurs potentiels ;
• Élaboration du plan de mise en œuvre du projet.

Ces activités préparatoires sont essentielles pour garantir que les ressources futures soient utilisées de manière efficiente, transparente et efficace.

Utilisation des fonds reçus

Le projet a pour l'instant récolté 52 USD sur un objectif total de collecte de fonds de 6 000 USD.

Les fonds reçus à ce jour ont servi à financer les activités préparatoires, notamment l'identification du matériel de cuisine essentiel et la planification des achats futurs.

Aucun achat important n'a encore été entrepris, le financement actuel étant insuffisant pour entamer la phase d'acquisition d'équipements. Toutes les contributions sont gérées de manière transparente et réservées à la mise en œuvre directe des activités du projet.

Impact attendu

Une fois entièrement financé et mis en œuvre, le projet permettra de :

• Améliorer sensiblement les conditions de préparation des repas ;
• Améliorer la sécurité du personnel de cuisine ;
• Réduire les risques de brûlures et autres accidents ;
• Garantir des repas plus sains et mieux préparés pour les enfants ;
• Améliorer la santé et le bien-être de plus de 100 enfants orphelins ;
• Proposer une solution durable qui profitera aux générations futures d'enfants pris en charge par l'orphelinat.

Au-delà du matériel lui-même, ce projet représente un investissement dans l'avenir d'enfants vulnérables qui méritent de grandir dans un environnement sûr, bienveillant et solidaire.

Projets futurs

Dans les mois à venir, nous continuerons :

• Collecte de fonds et efforts de sensibilisation des donateurs ;
• Préparation des achats et engagement des fournisseurs ;
• Planification de l'acquisition et de l'installation des équipements ;
• Communication régulière avec les partenaires et les soutiens.

Nous restons convaincus qu'avec le soutien continu de GlobalGiving, de nos partenaires et de généreux donateurs du monde entier, nous atteindrons avec succès notre objectif de collecte de fonds de 6 000 USD.

Chaque contribution nous rapproche un peu plus de notre objectif : offrir une cuisine plus sûre et plus efficace aux enfants de l'orphelinat LEVE-MOI.

Remerciements

Nous exprimons notre profonde gratitude aux premiers donateurs qui ont déjà soutenu cette initiative. Les 52 millions de dollars américains recueillis à ce jour marquent le début d'un changement concret pour ces enfants.

Nous remercions sincèrement GlobalGiving pour son partenariat, sa confiance et son soutien dans la promotion de ce projet. Cette collaboration nous offre une occasion précieuse de toucher un plus grand nombre de donateurs et de mobiliser des ressources pour cette cause importante.

À tous ceux qui croient en notre mission, merci de votre soutien.

Appel à l'aide

Aujourd'hui, plus de 100 enfants attendent de meilleures conditions pour que leurs repas quotidiens puissent être préparés de manière sûre et hygiénique.

Nous invitons les particuliers, les entreprises, les fondations et les amis de l'action humanitaire à se joindre à nous pour atteindre notre objectif de collecte de fonds de 6 000 USD.

Chaque don compte. Chaque contribution, quelle que soit sa taille, permet de faire avancer ce projet et d'apporter de l'espoir aux enfants qui ont déjà traversé d'immenses épreuves.

En soutenant ce projet, vous contribuez directement à la santé, à la sécurité et au bien-être de plus de 100 enfants orphelins à Goma.

Ensemble, grâce à la générosité des donateurs et au soutien de GlobalGiving, nous pouvons faire de cette vision une réalité.

Merci de faire partie de ce voyage d'espoir et de transformation.

This project aims to equip the kitchen of the orphanage in Goma to provide safe and nutritious meals for over 100 orphaned children, aged 1 to 16. By providing proper cooking utensils and a safe environment, we protect the staff from burn hazards and ensure that children receive meals prepared under hygienic conditions.

Context:
The LEVE-MOI orphanage currently lacks the proper equipment to prepare healthy meals for its 100+ children. Without adequate tools, staff are at risk of injury, and the quality of meals may be compromised, directly affecting the children’s health and well-being.

Proposed Solution:
Through this project, the kitchen will be equipped with essential tools and protective gear, allowing:

• Preparation of safe and nutritious meals.
• Prevention of cooking-related accidents.
• Improvement of the children’s health and living conditions.

Expected Impact:

• Children will be better nourished and healthier.
• Staff will be protected and trained to handle equipment safely.
• A sustainable solution will be established for future generations at the orphanage.

Budget:
The project budget is estimated at $85,000. To date, thanks to our collaboration with GlobalGiving, we have already raised $51. This partnership brings us closer to our goal and ensures the project will be launched in November 2025.

Current Phase:
We are currently identifying trainers and trainees to prepare for implementation.

Call to Donors:
We invite all donors, partners, and friends of children to support this high-impact project. Every contribution, big or small, helps provide safe meals and a secure environment for these vulnerable children. Together, we can feed their future and strengthen their resilience.

Acknowledgements:
We sincerely thank all those who have already contributed to this initiative. Your generosity is essential in transforming the lives of the children at LEVE-MOI.